Pemerintah akan genjot konsumsi ikan
Pemerintah akan genjot konsumsi ikan JAKARTA Pemerintah mendorong peningkatan konsumsi ikan nasional yang saat ini baru mencapai 30,48 kg per kapita per tahun, jauh di bawah tingkat konsumsi pola pangan harapan 31,40 kg per kapita per tahun. Menteri Kelautan dan Perikanan Sharif C. Sutradjo mengatakan dengan kondisi tersebut maka pihaknya memandang penting upaya pemerintah untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat Indonesia. "Bahkan pada periode 2009-2014 peningkatan konsumsi Ikan menjadi salah satu indikator kinerja utama Kementerian Kelautan dan Perikanan," ujarnya saat membuka Pasar Rakyat dan Festival Pindang Ikan Nusantara, akhir pekan lalu. Sharif menegaskan selain terus berupaya pada peningkatan konsumsi Ikan, pemerintah juga terus berupaya untuk meningkatkan kesejahteraan dan pendapatan nelayan. KKP sedang melakukan berbagai upaya penguatan nilai tambah dalam usaha perikanan melalui program industrialisasi perikanan khususnya bagi industri kecil menengah, sehingga kualitas dan daya saing nelayan dan pembudi daya serta pengolah ikan dapat meningkat. "Dengan Industrialisasi, nelayan dan pembudidaya adalah subjek bukan objek, nelayan dan pembudidaya yang sejahtera adalah input dari suatu proses Industrialisasi yang berdaya saing tinggi sehingga akhirnya dapat memunculkan pemain industri nasional yang mampu bersaing di pasar internasional," ujarnya, (s/sn/s/sepi Sumber: Bisnis Indonesia 28 November 2011,hal. i2