Spesifikasi ukuran gurame yang dipasarkan
Penggolongan : Sarang
Spesifikasi dan umur : telur gurame siap ditetaskan
panjang dan bobot : sampai dengan 0,5 (dari ukuran baru nebetas sekitar 0,25 cm)
Penggolongan : larva
Spesifikasi dan umur : benih yang baru menetas, umur 1 - 12 hari
panjang dan bobot : 0,5 - 1 cm
Penggolongan : Biji oyong
Spesifikasi dan umur : benih gurami sebesar biji oyong atau gabah umur 12 - 30 hari
panjang dan bobot : 1 - 2,5 cm dan 0,5 - 2,5 gram
Penggolongan : Daun Kelor
Spesifikasi dan umur : benih gurami sebesar daun kelor atau kuku jari, umur 1 - 2 bulan
panjang dan bobot : 2,5 - 4 cm dan 2,5 - 5 gram
Penggolongan : Silet
Spesifikasi dan umur : benih gurami seukuran pisau silet atau jari tangan orang dewasa, umur 3 bulan
panjang dan bobot : 4 - 6 cm dan 5 - 10 gram
Penggolongan : Karcis
Spesifikasi dan umur : gurami muda seukuran karcis atau kotak korek api, umur 4 bulan
panjang dan bobot : 12 - 15 cm dan 50 gram
Penggolongan : BUngkus rokok
Spesifikasi dan umur : gurami muda seukuran bungkus rokok atau kaset, umur 5 bulan
panjang dan bobot : 5 - 7 ekor/kg
Penggolongan : Tampelan (garpit)
Spesifikasi dan umur : gurami menjelang dewasa seukuran telapak tangan, umur 6 bulan
panjang dan bobot : 500 g/ekor (2 ekor/kg)
Penggolongan : KOnsumsi umum (restoran, supermarket, pasar tradisional)
Spesifikasi dan umur : gurami hasil pembesaran berumur sekitar 9 bulan
panjang dan bobot : lebih besar 1 kg/ekor
Penggolongan : Konsumsi khusus (pesta, Hari raya)
Spesifikasi dan umur : gurami hasil pembesaran berumur 1 tahun ke atas
panjang dan bobot : lebih besar 2 kg/ekor
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008